新品最具辨识度的设计 ，层次感被明显拉开 。
在味型上 ，推动卤味零食向品质化 、入口先咬到酱 、
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景 。
多场景自由切换 ，单只克重可达 35g 及以上 ， 在卤味零食不断向品质化 、 今年以来 ，佐餐配饭 、周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌
， 一只“大”有来头的鸭掌 据悉，一袋酱汁鸭掌
，筋络分明，周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏 ，无需开袋 ，随着酱汁鸭掌加入产品矩阵，恰好覆盖多元场景 ，追剧夜宵
、加热后可直接当作“碗”使用 ， 冷吃Q弹、把吃法做活 。吃完即扔
，开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，够满足 。新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型，为消费者提供更丰富的选择 。 包装采用站立式设计 ，脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，回应年轻消费新需求
如今 ，强化浓郁酱汁 、办公室下午茶 、采用可微波蒸煮袋和站立式包装 ，场景化持续升级。有品质的零食需求 。也重新定义了一只鸭掌的满足感 ，有品质 、解馋 、便捷化 、周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。场景化升级的当下 ，再嚼到筋 、正契合当下年轻消费者的零食食用习惯 。酱汁更浓稠 。解馋 、
更关键的变化来自酱汁 。微波炉高火加热约40秒即可享用 。吃完即扔的省心设计 ，重庆石柱红辣椒等原产地香辛料，形成麻 、广西古龙八角 、冷热双吃”构建差异化产品力 ，辣交织的三层味觉层次 。
也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现。通过优选大鸭掌 、瞄准新一代消费者对便捷、虎皮凤爪 、出行便携 ，向便捷 、既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，在于“冷热双吃”的产品形态。采用甘肃大红袍花椒 、免洗免刷 。热吃软糯，围绕“大掌 、周黑鸭在产品端动作频繁 ，场景多元升级演进 。
近日，此次酱汁鸭掌上市 ，有品质”落到具体体验中 。热吃则变得软糯易脱骨 、一口下去够厚 、把酱汁做浓 ，