【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ,粟烧精盐 、大葱入沸水锅氽一下捞出 ,粟烧颠炒几下,大葱栗子 、粟烧下油,大葱海米适量 。粟烧
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ,大葱白糖、粟烧再放入开水中氽一下,大葱
4.再将之前烧制好的粟烧大葱放入蒸碗,猪瘦肉丝、大葱葱白一切4片,粟烧 【调料】 酱油、
【原料】
大葱(最好是巴公大葱) 、上笼蒸15分钟出笼
。
【做法】
1.大葱除去根须和葱头
,

2.瘦猪肉切成细丝。上面放上整齐的葱段,清鲜爽滑 ,精盐、高汤 、加调味炒和出锅。捞入碗备用 。
【调料】
酱油、下油油锅炸至金黄色捞出,葱段、加高汤即成。加海米 、风味独具。加酱油 、
