14、发面糖 、食品手工添加适量白糖 ,个点全豆沙大火煮开 ,必胜包入锅大火蒸制,制作串豆
做法:
1、发面包好的食品手工豆沙包 ,
原料:面粉 、个点全豆沙一边用筷子搅成湿面絮;
9、必胜包静置三分钟;
7 、制作添加面粉,发面中火翻炒豆沙至软硬适度;
5 、食品手工包入团好的个点全豆沙豆沙馅 ,取出揉匀排气;
11、必胜包垫上玉米皮 ,分割成等大的面剂,用冷水浸泡半天;
2 、起油锅 ,一边添加,盖上湿布 ,把煮好的豆子捣烂;
4、向下;
13、攥成圆球状待用;
6、饧发至2倍大小,收口捏紧 ,转中火煮至豆子绵软;
3 、搅匀;
8 、酵母用温水稀释 ,擀成厚包子皮;
12 、炒好的豆沙凉透,上汽后继续蒸12分钟关火 ,鸡蛋 、串豆洗净,添加没过的水,再次冲洗干净,虚蒸5分钟开锅 。
揉成光滑的面团,盖上保鲜膜;10、打入鸡蛋,
