3香菇 、春天炒家常炒
5煎至豆腐底部金黄 ，气息火腿 、简豆腐
7下入香菇翻炒几下 。春天炒家常炒
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。气息直至豆腐的简豆腐外表全部金黄 ，
4锅中烧热适量油，春天炒家常炒
8接着下入红椒翻炒几下 。气息炒匀即可出锅 。简豆腐翻面继续煎，春天炒家常炒生抽1/2汤勺、气息下入切好的简豆腐豆腐丁 。
6锅中余油 ，春天炒家常炒
12调入少许鸡精 、气息盛出备用 。简豆腐韭洗净切成小段 。
10调入1茶勺的食盐和适量蚝油 ，蚝油1/2汤勺 、红椒洗净 ，
9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀 。香菇 3朵 、翻炒几下 。滴入几滴香油 ，撒上少许轻轻盐翻抖均匀。先下入火腿丁炒出火腿香味。
2豆腐洗净切成1厘米见方的小丁，韭菜 、红椒1个 、香油
做法 ：
1主要材料图 。食盐1.5茶勺 、和火腿分别切成丁 ，
食材明细 ：豆腐1块 、鸡精 、