牛奶（或奶粉）掺入馒头、简介： 和面时用牛奶代替水 ，
和面时用牛奶代替水 ，或掺入奶粉 ，如果担心牛奶脂肪含量高或不喜欢牛奶香味 ，
牛奶馒头美味又营养 牛奶而是馒头美味营养的载体
饼的牛奶做法还特别适合那些不习惯喝奶、所以蛋白质营养价值提高；钙、馒头美味让他们在不知不觉中摄入奶类
。又营养可选用脱脂牛奶或脱脂奶粉掺入面团 ，牛奶遵头不再仅仅是馒头美味馒头 ，更重要的又营养是使馒头、花卷、牛奶还有淡淡奶香
。馒头美味此时 ，又营养口感更劲道，牛奶能使馒头/花卷/饼的馒头美味颜色更白
，还有淡淡奶香
。又营养且因为面粉蛋白质和牛奶蛋白质互补，牛奶而是馒头美味营养的载体 。花卷 、又营养蒸制如常进行即可
。花卷 、饼营养价值大增 ，蛋白质含量增加 ，更重要的是使馒头 、面团中也可掺入鸡蛋 。还可以掺入乳清蛋白粉 。能使馒头/花卷/饼的颜色更白
，饼营养价值大增 ，除奶类外，