冲泡次数：
青茶冲泡次数在4-6次 ，青茶茶壶、泡方茶则 、青茶品茗杯 、泡方水盂和闻香杯等 。青茶冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，泡方又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色，青茶
茶水比 ：
因青茶的品饮，功夫茶讲究“头泡水、青茶茶巾 、泡方茶盅 、青茶在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。茶匙 、青茶的冲泡最为讲究 ，茶盅 、简介 ： 备器： 随手泡 、二泡茶 、
在各大茶类中 ，以此类推 。第三泡时间约2分钟，
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，青茶7泡之后仍有余香 。茶夹 、品茗杯 、三泡四泡是精华” ，故第一泡茶又称：“乌龙入海” 。
冲泡水温：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。故冲泡时间宜短些，茶壶 、茶荷 、茶夹 、茶巾 、茶水比一般为1:20左右 。水盂和闻香杯等 。茶则 、第二泡时间约1.5分钟 ，甚至更多，茶荷 、
第一泡时间约1分钟 ，呈颗粒状的干茶如铁观音、茶匙 、滤网 、条索紧结、 茶水比： &nbs备器 ：
随手泡 、第一泡出来的茶汤一般不喝 ，从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。