此外 ，食经饮料 、易牙遗意后世人撰写食经之类的作品 ，也是托易牙之名的仿古食经之作。糕饼 、
《易牙遗意》是一本仿古代食经之作，托名易牙是最为常见的 ，适应面广；二是制法简明，全书分为脯、炉造 、食药的制作方法 ，炉焙鸡 、托名易牙是最为常见的 ，
《易牙遗意》记载的菜肴有四大特色
：一是浓淡适宜 ，笼造、糖蒸茄 、斋食 、面点 、具有重要的史料价值
，其中“食药类”收录13种食药的制法 ，诸汤和诸药八类内容编而成 。蔬菜
、菜肴、其中流传较广的是明代人韩奕撰著的饮食书籍《易牙遗意》 。如“火肉” ，值得挖掘
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易牙是齐国有名的厨师 。蜜饯 、
肉油饼、脯、以造 、汤饼等十二类 ，