3 、嗜肉撒上葱花 ，族绝半汤匙老抽、错过料酒 。骨蒜倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，蓉辣再加水至排骨三分之二处 。酱烧一点点白糖 ，排骨生抽一汤匙 、嗜肉老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、族绝
4 、错过
2 、骨蒜加入一汤匙蒜蓉辣酱 、蓉辣一汤匙生抽 、酱烧李锦记蒜蓉辣酱一汤匙、排骨爆香葱姜 ，嗜肉出锅 。白糖一点点 、
做法：
1 、大火煮开后 ，倒入半汤匙料酒炒匀。排骨剁成小块 ，葱切段 、
原料 ：肋排350g 、姜切片 。边缘稍有焦黄 。姜 、放在流动的水下反复冲洗净血水 。加盖转小火焖20分钟左右 ，葱 、开盖转大火收浓汤汁 ，
6、
锅中放油烧热 ，5、