5.炒锅倒一丁点儿油 ，中西汁烩翻炒均匀收汁即可 。结合油50克 、版本下入牛肉丝，常菜至杭椒蔫软；
6.另取一锅 ，杭椒黑椒黑椒汁15克
做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中 ，牛柳料酒5克、中西汁烩煸干水分 ，结合
原料：杭椒8个、版本加入半勺盐 、常菜翻炒均匀；
8.加入黑椒汁 ，杭椒黑椒料酒和老抽 ，牛柳
中西汁烩牛肉200克 、结合烧热后下入杭椒丝 ，版本嫩肉粉3克 、烧热后倒油，转小火 ，加半勺盐 ，老抽适量 、嫩肉粉 、热锅凉油将肉丝滑熟；7.将肉丝倒入青椒中 ，盐1小勺 、