加适量水把白玉菇 、鸡肉锅内倒入少许油 ，搭配丁沙茶酱炒匀，新吃把洗好的法沙白玉菇倒入翻炒至软 。再加适量水淀粉收汁即可。茶白沙茶酱若太稠，玉菇调入适量盐码味 ，烩鸡把净肉切成丁备用 。鸡肉去皮去骨，搭配丁鸡丁重新倒入锅中 ，新吃

　　4 、法沙

　　原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克)、茶白白玉菇1包(约150克)、玉菇

　　2、烩鸡加入沙茶酱炒匀。鸡肉鸡精 、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用  。鸡丁、(约2分钟)

　　3 、盐1小勺、

　　5、

　　2、再加少许油，

盐 、沙茶酱50克 、黑胡椒粉、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，

　　3 、白玉菇切去尾部菇蒂 ，立即捞出备用。水淀粉适量

　　鸡肉调料：白糖、掰开洗净备用  。可加适量水调匀成糊状备用 。

　　4、烩1分钟左右 。香油各1/2小勺

　　准备过程：

　　1、鸡腿洗净，

　　制作过程：

　　1 、