9 、冬日
4 、暖质
7 、美味
5、菜萝转大火收稠汤汁 ，卜红桂皮1小块 、烧肉老抽 。冬日生抽、暖质
11 、美味八角（大料）1-2个 、放入五花肉块小火慢慢煸炒。加少许盐调味 ，白萝卜一根 、盛出五花肉待用 。桂皮 。锅里放一点点油 ，
6 、大火烧开后撇去浮沫 。
加入没过肉量的开水 ，放入1汤匙（15ml）的油，冰糖5粒 、10、翻炒均匀 。生抽1汤匙（15ml） 、料酒1汤匙（15ml） 、捞出后晾凉 ，再加入料酒 、捞出 。八角、
材料 ： 带皮五花肉600克 、香葱2根克 、
3 、切成均匀的方块 。小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，盆中装入凉水，老抽1汤匙、倒入炒过的五花肉块 ，放入五花肉 ，放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。撒葱花即可 。浸泡15分钟 。将多余的油倒出 ，盐1小匙
做法 ：
1 、
8 、放入姜 、翻炒均匀 。炖至萝卜软熟 ，放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。锅洗净 ，准备所需材料 。
12、
2 、