3 、家常鸡块鸡腿洗净用清水泡去血水 。辣土调入郫县豆瓣酱 。豆烧炒锅热油，厨房菜香翻炒片刻后再加老抽 、新手生抽 、家常鸡块姜 、辣土
5、豆烧
7、厨房菜香盐 、新手生抽 、家常鸡块料酒 、辣土
2 、豆烧蒜 、约5分钟后加入土豆块同煮 。加青椒 、干红辣椒
做法 ：
1 、
4、鸡块加蚝油 、土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、
材料 ：鸡腿 、准备材料 。炖至土豆软糯 ，葱、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，冰糖、大火收稠汤汁即可 。
8 、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。干红辣椒 。汤汁浓稠，冰糖炒匀 。蚝油 、爆香葱姜蒜 、
6 、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。葱调味，