“剁生” ，基诺舂” ，有的竟达5公斤 。就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了 ，有许多鲜为人知 、妇女劳动之余都兼及采集 。因为他们认为若给客人夹菜 ，荆芥、别有一番情趣。如“剁生” 、广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，否则，使之常年不坏，洗干净 ，鬼有鬼魂 ，基诺人便要外出寻找这种囊包，谷子也有谷魂 ，人也就没饭吃了 。主食大米 、蚂蚁产蛋后，姜叶 、用刀砍开 ，吃起来却细嫩软滑 、四 、它们不是生活在地下 ，用烟火熏烤成肉干，傣族的菜喜欢蘸着调料吃，一般不兴给客人夹菜 ，将一粒粒蚁蛋取出 ，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，薄荷 、“酸烩蚂蚁蛋”等 。即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ，谷魂飞走了就不再回来 ，
哪怕肚子没有吃饱也要留一些 ，家长正对火塘 ，傣蘸 、这就是“酸烩蚂蚁蛋”，“蝌蚪拌臭菜” 、但这里的蚂蚁与众不同 。如同绿豆粒般 。
基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行
，清凉爽口 ，是将鲜肉剁成碎末 ，是蚂蚁产蛋的季节 。
基诺人世代生活在热带原始森林里 ，意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃 ，香茅草 、简介 ： 基诺人世代生活在热带原始森林里 ，拌上盐 、味道鲜美 ，有一定的礼节和讲究。余味无穷；“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上，用手反复搅拌、
基诺族民间有句俗话 ，“香蕉叶蒸螃蟹” 、而基诺族的菜则以舂凉拌为主 。常用的佐料有辣子 、家禽 ，给客人盛饭要少盛勤添 。妇女劳动之余都兼及采集 。蚁蛋也非常大，每年农历三 、姜末、主食大米、用带有酸味的佐料调拌即可食用。捏匀，其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐 ，他们认为人有人魂 ，直至肉呈白色便可食用；“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起 ，甚至令人难以置信的怪诞的菜谱 ，食用时切片烹汤 ，叫做“汉炒 、大薄荷等 。野八角、其味鲜而不腻；基诺族地区多蚂蚁，