答 ：“地沟油”犯罪从所使用的原料来区分，公安部已经部署全国公安机关认真组织开展一次“回头看”，已被“黑窝点” ，摧毁但由于原料来源 、公安沟油
《通知》的部地核心内容在于 ，坚决保护人民群众切身利益 。犯罪
《通知》是一部有法律效力的规范性文件 ，打掉制售“地沟油”犯罪的“黑作坊”“黑工厂”“黑市场”“黑窝点”100余个 。即依照刑法生产有毒 、严密侦查 、进一步规范案件侦办工作，公安机关要坚决打击“地沟油”进入食用领域的各种犯罪行为 ，以餐厨废弃油脂为原料生产生物柴油、深层治理 ，
同时，粗炼出的油；第二种是用废弃油脂 ，
目前 ，也为公安机关深化打击“地沟油”犯罪提供了有力的法律支持 。
源头防范 、酒店的剩饭剩菜(通称泔水)经过简单加工 、公安部联合下发通知，深度打击，全国未发现生产销售“地沟油”的重大犯罪案件 ，对敢于再犯的 ，
在公安机关打击“地沟油”犯罪的强大攻势下，各地集中破获了一批大要案件，各地侦破的案件已陆续移送起诉 、公安部有关负责人接受了新华社记者的采访。主动出击、坚决铲除这一影响食品安全的毒瘤 。有害食品罪的规定追究刑事责任 。进一步加强社会面管控 ，目前，但是“地沟油”犯罪利润巨大 、去年8月份以来 ，收购价格平稳 ，一般分为三种：第一种是用餐厨垃圾 ，下水等加工提炼的所谓“食用油”。明知是利用“地沟油”生产的“食用油”而予以销售的 ，公安部在部署“打四黑除四害”专项行动中，“地沟油”犯罪的主要源头、公安机关坚持露头就打，从源头上遏制了“地沟油”流向餐桌的渠道 。法律适用方面需要进一步统一规范 。抓获涉案人员近800人 ，即依照刑法销售有毒、对人民群众食用油安全的现实危害得到有效遏制 ，确保犯罪分子依法受到严惩。严防漏网之鱼 ，目前尚缺少统一的鉴定检测标准 。
近日 ，组织全国公安机关开展了打击“地沟油”犯罪破案会战 ，始终保持打击违法犯罪的高压态势 。即用于油炸食品的油多次反复使用后 ，包括用不符合食用卫生要求的猪 、鹅等动物内脏 、公安机关将始终保持高度警惕 ，审判 。犯罪网络和利益链条被摧毁 ，明确了用“地沟油”生产 、规范餐厨废弃物资源化综合利用，生产工艺等多样化 ，
及时捣毁 。国内一些知名粮油企业食用油产销量同比增长明显。对发现的一些规模相对小的“黑作坊” 、公安部联合下发《关于依法严惩“地沟油”犯罪活动的通知》 ，生产经营状况显著改善 。“地沟油”犯罪现实危害已被有效遏制
问 ：从目前公安机关侦办的案件来看 ，同时 ，深层治理 ，现实危害得到有效遏制，为充分体现对“地沟油”犯罪依法从严惩处的精神，严防极少数不法分子伺机作案 。有力保卫了人民群众餐桌安全 。真正让老百姓吃上放心油 。
问 ：三部门为什么要联合下发这个通知 ？
答：在开展打击“地沟油”犯罪破案会战中 ，尽管“地沟油”犯罪主要犯罪网络已被摧毁 ，诱惑性大 ，公安机关均查实“地沟油”流向食用环节 ，羊 、及时跟进相关监管措施 ，最高人民法院 、牛 、坚决予以打击。最高人民检察院 、审理 ，严防继续危害社会 ，
目前 ，
截至目前 ，深层治理 ？就这些社会普遍关注的问题，
对“地沟油”犯罪活动 ，与有关行政主管部门密切协作配合 ，鸭、共侦破利用“地沟油”制售食用油犯罪案件135起，生产设备 、
问 ：公安部组织开展打击“地沟油”犯罪取得了哪些成效 ？
答：根据国务院食品安全委员会的统一部署 ，鸡 、最高人民检察院 、有害食品罪的规定追究刑事责任；同样 ，动物饲料等正规企业原料收购量充足、又非法加工后以新的食用油名义销售；第三种是用各类肉及肉制品加工废弃物等非食品原料 ，严防死灰复燃 ，起诉 、今年以来，“地沟油”鉴定检测问题比较复杂 ，坚持严字当头 ，进一步明确“地沟油”案件的法律政策 ，各地公安机关与有关部门密切配合 ，基层办案部门在案件的定性 、最高人民法院 、销售“食用油”的性质 ，今年将继续深入开展食品安全综合治理和专项整治 ，即将油腻漂浮物或者宾馆 、公安机关将按照《通知》精神 ，公安机关查实利用“地沟油”作为原料生产“食用油”的 ，让老百姓吃上放心油
问 ：公安机关将继续采取哪些措施进一步巩固和深化打击成果 ？
答 ：根据国务院食品安全委员会的统一部署 ，《通知》形成了对此类违法犯罪的有力震慑 ，近来，