6 、油鸡油鸡
3 、简单把蒸好的做简鸡腿用冷水冲凉后 ，盘中放姜片和葱段 ，版葱锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，鲜嫩红椒 、美味盐半茶匙（约3g） 、油鸡油鸡用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，简单
4 、做简浇上一汤匙生抽 ，版葱
做法 ：
1 、鲜嫩
原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、美味
油鸡油鸡撒上葱花和红椒丝 。再加一茶匙料酒 ，葱姜、烧热后马上淋在鸡块上即可。姜切片 ，红椒切丝。用牙签戳些洞洞，切块装盘 ，水开后大火蒸8～10分钟 ，5、料酒一茶匙 、生抽一汤匙、把腌好的鸡腿排在上面 。
2 、葱切段，浸入冰水中 。鸡腿凉透后 ，用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。鸡腿洗净沥干 ，入蒸锅中 ，方便入味 。香麻油一汤匙 。